1、食品、饮料、果蔬、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、乳品、肉制品、零食、糖果、蜂蜜、巧克力、配料(淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂、酵母制品、植物蛋白、馅料、调味料、香辛料)、添加剂(酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂等;
2、食品加工设备、食品包装设备、冷冻设备、肉类及乳制品产品加工设备、肉分割及处理机械及设备、肉业包装材料及设备、奶油生产设备、脱脂奶及浓缩奶加工设备、凝乳及乳酪设备、冰淇淋加工技术及设备、乳业包装材料及设备等;
3、咖啡和茶、橄榄油及食品油、酒精类及非酒精类食饮品、烘焙食品、有机食品、精细食品级进口食品等。
展出面积:28,000平方米
展商数量:710家展商
观众数量:35,000人